นมรสกาแฟ เป็นนมพาสเจอร์ไรส์ที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อโรคและเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย ซึ่งนอกจากนมรสนี้ก็ยังมีรสอื่น ๆ อีกหลากหลายที่จำหน่ายตามร้านค้าหรือห้าง ซื้อได้ทั้งในแบบออนไลน์และออฟไลน์ ในบทความจะมาพูดถึงคุณค่าทางอาหารที่อยู่ภายในนมรสกาแฟ ว่ามีอะไรบ้าง
คุณค่าทางโภชนาการของ นมรสกาแฟ
สำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่เรียกว่านมรสกาแฟนั้น จะเป็นนมที่มีส่วนประกอบของนมโคแท้ซึ่งให้รสชาติที่ดีเยี่ยม แม้ว่าจะผ่านกระบวนการฆ่าเชื้ออย่างพาสเจอร์ไรส์ แต่ก็ยังคงรสชาติของนมโคอยู่ คุณค่าทางโภชนาการหรือก็คือคุณค่าทางอาหารที่ได้รับจากนมรสกาแฟนั้น จะให้ประโยชน์แก่ผู้ดื่มมากมาย โดยสามารถกล่าวได้ดังต่อไปนี้
- มีฟอสฟอรัสและโปรตีนในปริมาณที่สูง ซึ่งถือได้ว่าเป็นส่วนประกอบที่มีความสำคัญอย่างมากในการสร้างความแข็งแรงให้กับฟันและกระดูด
- มีวิตามินดีที่ช่วยในการดูดซึมฟอสฟอรัสและแคลเซียมให้สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ นำไปใช้ในกระบวนการทำงานต่าง ๆ ของร่างกายได้เป็นอย่างดี
- มีแคลเซียมในปริมาณที่สูงมากซึ่งมีส่วนที่จะช่วยในเรื่องของกระบวนการสร้างความแข็งแรงของฟันและกระดูก สามารถปกป้องไม่ให้ฟันผุได้ และลดอาการเหงือกบวมอีกด้วย
- มีวิตามินบีสองซึ่งทำให้ร่างกายสามารถรับพลังงานที่ได้จากไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ได้อย่างเต็มที่
- ประกอบไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ หลากหลายชนิดในน้ำนมที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและทำให้การทำงานของระบบภายในร่างกายมีประสิทธิภาพสูง
ส่วนผสมที่อยู่ใน นมรสกาแฟ พร้อมวิธีดื่ม
ส่วนผสมที่ทำนมรสกาแฟจะมีส่วนผสมสำคัญที่ใช้ในการผลิตซึ่งแต่ละยี่ห้อจะให้ปริมาณที่แตกต่างกันออกไป โดยหลัก ๆ แล้วมีดังนี้
- ผงกาแฟ
- นมพร่องมันเนย
- น้ำตาล
- ครีมเทียม
แต่ละยี่ห้อของนมรสกาแฟจะมีฉลากกำกับไว้ว่าควรดื่มก่อนวันที่เท่าไหร่ เดือนอะไร และปีใด และควรดื่มภายในเวลาที่กำหนด หากต้องการดื่มด้วยรสชาติที่ดีให้เขย่าเสียก่อนทุกครั้ง หากเปิดแล้วควรรับประทานให้หมดภายในเวลา 48 ชั่วโมง หากดื่มไม่หมดควรเก็บในตู้เย็น และถ้าใครพบความผิดปกติจากผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชนิดนี้ให้หยุดดื่มทันทีแล้วรีบไปพบแพทย์
จะเห็นว่านมรสกาแฟ เป็นนมที่ผ่านการผลิตมาอย่างใส่ใจโดยการฆ่าเชื้อซึ่งเป็นกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ ทำให้คนที่ไม่สามารถดื่มนมวัวได้เพราะความบกพร่องทางด้านการย่อยน้ำตาลแล็คโตส สามารถกินเครื่องดื่มชนิดนี้ได้ โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบการกินกาแฟ จึงตอบโจทย์ต่อคนที่ชอบดื่มนมและกาแฟมากเลยทีเดียว